NYTÅRSMENUEN 2023
395 kr./kuvert

Cremet champagne suppe

med bagt nytårstorsk hertil tappanade rosso og spinatfoccasia

Kæmpe rejer på glas

sat på støbt cocktailsauce og sprøde vintersalater – Sammenbagte urtebrød serveres til

Okse højrebsfilet

stegt med rosmarin og black garlick – Serveret med kartoffel svampetårn, smørbagte beder samt karsepesto og grønt

Sprød vaffel cocotte

med rom confiteret pære, marcipan crumble og creme anglaise

Bestil nytårsmenuen på 2020 3400

Bemærk:

Maden afhentes hos Caterkokken, Vestergade 15, 7800 Skive
Afhentning foregår mellem kl. 11.00-14.00 d. 31/12.
Ved bestilling af mindre end 4 kuverter tillægges en merpris på 50 kr. til emballage.